七彩云南:梅子箐,高原上的冰甜美人

七彩云南:梅子箐,高原上的冰甜美人

14閱讀 2023-06-14 06:01 產(chǎn)品

梅子箐茶園位于臨滄市永德縣小勐統(tǒng)鎮(zhèn)西面的梅子箐村境內(nèi),屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū),海拔1800多米,降雨量1400多毫米,年平均氣溫16.8℃,四季分明,氣候溫和,雨水充沛,日照充足,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。該村種茶歷史悠久,目前,茶葉種植面積1621畝,為云南大葉種喬木型古茶樹(shù),部分有類(lèi)似藤條茶的寬葉長(zhǎng)梗,采用茶籽育苗方法由人工種植而成,距今約有100多年的歷史,四周有茂密的森林,植被豐富,云霧繚繞,是永德縣內(nèi)種植年限最長(zhǎng)的古茶園之一。

梅子箐茶樹(shù)屬于種植型茶樹(shù),古茶樹(shù)樹(shù)齡均在200年以上,因其獨(dú)特的地理位置和土壤環(huán)境,造就了梅子箐茶優(yōu)良的品質(zhì)。沒(méi)有污染物的侵害,高海拔的原生態(tài)環(huán)境鑄就了梅子箐茶的自然原味。獨(dú)特的花香型和飽滿(mǎn)的質(zhì)感,加上通透的湯色和厚實(shí)的葉底,讓其具有很穩(wěn)定的口感與湯色,喝起來(lái)有一種梅子淡雅的幽香,甘甜中伴隨一絲果酸,有綿綿的生津感。

贈(zèng)英雄,香茗配佳人”。梅子箐春古茶沒(méi)有花嬌艷,沒(méi)有水純粹,其獨(dú)特的冰冰涼馥郁梅香卻比花更清新,比水更有韻味。當(dāng)茶中的靈氣隨著茶湯流進(jìn)心底,那滿(mǎn)滿(mǎn)的梅香之味頓時(shí)充盈著整個(gè)口腔,就像沉睡于高海拔的原生態(tài)冰甜美人,浮沉舞蹈,千姿百態(tài)。梅子箐的梅子香氣是其最為獨(dú)特的個(gè)性,其條索壯碩肥大,白毫顯露,色澤墨綠,沖泡后湯色明黃透亮,花香濃郁,入口清新香甜、 鮮爽,湯質(zhì)潤(rùn)滑細(xì)膩,滋味飽滿(mǎn)醇厚,喉韻通透,生津不斷,喝起來(lái)能感受到茶湯中蘊(yùn)含著的清新馥郁的梅子香,厚實(shí)的湯感在口腔中晃蕩,甜蜜的滋味在舌尖回蕩,只覺(jué)得喉韻綿長(zhǎng),令人驚艷不已。

品茗必品梅子箐,一起來(lái)看看茶友們品鑒的真實(shí)感受吧。

以上僅部分茶友對(duì)梅子菁的好評(píng),屏幕前的你有沒(méi)有想一品為快呢?其實(shí)梅子箐作為一款小眾獨(dú)特的古樹(shù)茶,知之者相對(duì)較少,但品過(guò)梅子箐的茶友,對(duì)其評(píng)價(jià)可謂是“一品鐘情,再品傾心”。

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